OUR STORY …
1976
Mein Großvater Eberhard Preis erweckte 1976 seine Scheuer als Ausflugslokal zum Leben. Schließlich übernahm meine Mutter Conny, die vielen noch in Erinnerung geblieben ist, diese Aufgabe mit ganzer Seele. In dieser Zeit war ich aktiv als Koch und Rettungssanitäter.
2022
Ich übernahm das Familiengeschäft und damit die Leitung der Scheuer und durfte die Geschichte mit meiner Frau weiterführen. Ich bin stolz darauf, die Familientradition zu wahren und trotzdem weiterzuentwickeln. Die Veränderungen in der gastronomischen Branche über die letzten Jahre sind spürbar.
2024
Wir sind mittlerweile eine kleine Familie und haben deshalb umgeplant, um Beruf und Familie besser zu managen. Das Ausflugslokal ist zusätzlich als Eventlocation buchbar– ganz im Geiste der Zeit und der Nachfrage.
ZUM ABSCHLUSS
Wir sind stolz auf unsere echte regionale und saisonale Küche – alles wird zu 100 % frisch gekocht und zubereitet. Nur so können wir in und mit der Natur zusammenarbeiten. Wir freuen uns darauf, euch die Veranstaltung eurer Träume zu ermöglichen!